包基成 阿禮部落
人生下半場,塵落雲飄霧開的回鄉路,行腳雲端上的阿禮部落,啟程後走不完仍要前行! ~ 包基成 Lavuras.Abaliwsu 教學部落格~
2013年8月11日 星期日
主題教學--傳統美食
魯凱族美食--阿拜
孩子們充滿了期待
喜樂坊講師--杜運昌、徐玉蘭賢伉儷、盧鳳玉擔任助理
今天的主題是做阿拜--原料是豬肉與小米糰
大師開始操刀了
原料食材(豬肉、小米糰)務求乾淨
徐玉蘭老師示範揉小米糰
小米糰皮壓扁加入肉餡
開始包阿拜囉!
Pukiringane初體驗揉麵的工夫
團園揉阿拜好溫馨
金黃圓球成形了
徐媽媽下鍋了
煮沸小米阿拜更顯金黃
趁煮食未起鍋來個餘興節目
竹蜻蜓起飛
孩子們看得入迷已近黃昏
快熟了
畫竹蜻蜓翼
Kui畫得起勁
今天有美食有童玩,真棒!
看看你們的美食成果
阿拜樹豆湯餃
吃自己做的阿拜真過癮!
吃飽了,排排座!
復習感恩問候語
賓果遊戲
夜深了,結束禱告!
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